হোমমেড রসুনের আচার
টক-ঝাল হোমমেড দেশি রসুনের আচার
(Garlic Pickle)
রসুনের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল গুণ একে অনেকটা ওষুধের মতোই তৈরি করেছে, যার দরুন রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। খালি পেটে রসুন খেলে এই উপকার বেশি। বর্তমানে এই অতিমারি পরিস্থিতিতে রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বৃদ্ধিতে খুব জরুরি, তাই প্রতিদিন দুই কোয়া রসুন খেতে পারেন। যারা কাঁচা রসুন খেতে পারেন না তাদের জন্য প্রাকৃতিক শক্তিতে ভরপুর আচার কিং এর হোমমেড রসুনের আচার।
☘️ বাছাইকৃত আস্ত রসুনের কোয়ার সাথে খাঁটি সরিষার তেল এবং বিশুদ্ধ মসলায় মাখানো হোম মেইড রসুনের আচার। উৎকৃষ্ট রসুনের সর্বোৎকৃষ্ট স্বাদ আর সুগন্ধ থাকবে সারাবছর।
রসুনের আচারের উপাদান
রসুন (দেশি), সাদা ও কালো সরিষা, হলুদ, মরিচ, সরিষার তেল, আদা, বিভিন্ন প্রকার মসলা, চিনি, কালো গোলমরিচ, ভিনেগার, লবণ, তেতুঁল এবং ঘি।
কেনো খাবেন আচার কিং এর রসুনের আচার (Garlic Pickle)?
-
বাছাইকৃত রসুন থেকে প্রস্তুতকৃত।
-
সম্পূর্ণ ঘরোয়া ভাবে তৈরি।
-
কোনরূপ রাসায়নিক ব্যবহৃত হয় নি। ফলে শতভাগ বিশুদ্ধ ও স্বাস্থ্য সম্মত।
-
এর শেলফ লাইফ তুলনামূলকভাবে বেশি। অর্থাৎ, সঠিকভাবে সংরক্ষণ করলে অনেক দিন রেখে খাওয়া যায়।
-
রসুন বাছাই থেকে শুরু করে আচার বানিয়ে তা প্যাকেজিং পর্যন্ত সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া নিজস্ব তত্ত্বাবধানে সম্পন্ন করা হয়। ফলে এর মান নিয়ে কোন সংশয়ের অবকাশ নেই।
-
চমৎকার প্যাকেজিং। হাদিয়া উপহার দেওয়ার জন্য পারফেক্ট।
-
আচার ঘর ট্রেডমার্ক রেজিষ্ট্রেশন ব্র্যান্ড।
এই আচার রুচি বৃদ্ধিতে বেশ ভালো কাজ করে। খেতে ইচ্ছে না করলে একটু রসুন আচার ক্ষিদা জাগ্রত করতে বেশ ভালো ভূমিকা রাখে। গরম গরম ভাত বা খিচুরির সাথে খেতে এই আচার বেশ জনপ্রিয়। ছোট থেকে বড় সকলের জন্য নিরাপদ, সম্পূর্ণ ঘরোয়া ভাবে তৈরি এই আচার এখন পাচ্ছেন 3০০ গ্রাম (কাঁচের জার) পরিমাণে।
